قام كافيه بوشكين، أحد الأماكن الفاخرة في قطر والمشهورة في تقديم الوجبات ذات التراث الروسي الفريد، بافتتاح فرعه الثاني في بلاس فاندوم مول الرائع في مدينة لوسيل. وقد فتح الكافيه أبوابه أمام الجمهور في الخامس من يناير 2023 بإدارة شركة علي بن علي للضيافة في دولة قطر.
يقع كافيه بوشكين في قلب بلاس فاندوم مباشرةً في الطابق الأرضي من الجهة الجنوبية للمول. ويتمركز الكافيه تحت القبة الزجاجية للمبنى الشبيه بالطراز الباريسي ويتناغم مع طرازه المعماري بكل تفاصيله الدقيقة، وتشع منه كل ألوان الفخامة والجمال بشكل يفوق الخيال في الوقت الذي يعكس لمسات ثقافية وفنية. كما تتصف الأجزاء الداخلية للكافيه بنفس القدر من الأناقة مع ديكوره الذي يطغى عليه اللون الأبيض، في حين تعكس الأعمال الخشبية المنحوتة بطريقةٍ أنيقة مظهرًا حديثًا وكلاسيكيًا يظهر تفاصيل كافيه بوشكين في أجمل صورة.
يقدم الكافيه، المعروف بأنه أحد أفضل صالات تقديم الشاي في دولة قطر، مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة والمأكولات الشهية. ومن خلال قائمة طعام تبدأ بوجبات خفيفة مثل الكلوب ساندويش اللذيذ، مروراً بفطيرة بليني الروسية الشهية وانتهاءً بشرائح الستيك التقليدية “كافيه دو باريس” – أو تناول وجبات الغداء “حسب الطلب” مع سلطة البط المقرمش أو الستروجانوف البقري. يقدم كافيه بوشكين الفرصة لعملائه بتذوق أطيب المأكولات في جولتهم الاستكشافية لقائمة الطعام العالمية والاستمتاع بقضاء وقت حالم في فترة ما بعد الظهيرة باحتساء الشاي والقهوة المميزة مع وجود قسم للحلويات التي تحقق رضا العملاء، مثل كيك العسل وماكرون.
وتعليقًا على افتتاح الكافيه الجديد، قال المدير العام لشركة علي بن علي للضيافة السيد/ باسل سليم عمار “تتطلع شركة علي بن علي للضيافة دائمًا إلى الارتقاء بتجربة الضيافة لشعب قطر، وقيام كافيه بوشكين بافتتاح فرع جديد ما هو إلاَّ جزء من تلك المهمة. وقد أتاح لنا بلاس فاندوم مول بلمساته الثقافية والفنية الفرصة المثالية لاختيار الموقع الأفضل لكافيه بوشكين. إن فريق عمل كافيه بوشكين جاهز بأكمله الآن لخدمة ضيوفه في الموقع الجديد والمدهش، والبقاء أمينا بالتزامه لتقديم الأطعمة الفاخرة التي اشتهرنا بتقديمها مرة تلو الآخرى.”
منذ قامت العلامة التجارية بافتتاح أول كافيه لها عام 2019 في شارع 21 هاي ستريت – كتارا ظلت شعبية كافيه بوشكين في التصاعد بين المواطنين والمقيمين في دولة قطر الذين يبحثون عن تجارب فريدة من نوعها ورقيها، باعتباره مطعم وصالة شاي وحلويات الوحيدة في البلاد التي يرجع جذورها إلى مدينة موسكو.